Shake It!

В Таиланде, как и ближайших странах, в которых мы были, нормальных соков мы не нашли.
Соки здесь не так популярны, потому что под рукой всегда есть свежие фрукты. А вот в Малайзии, где с фруктами похуже, мы очень долго выбирали приличный сок.

Обычно мы покупаем сок фирмы Tipco — танжериновый и из гуавы. Еще нравится их сок с ягодой годжи, выглядит он так. Но некоторые соки, например, овощной и гранатовый не очень хороши.
Только кода фоткали, заметили, что на коробочках с соком написано «100% natural taste» (100% натуральный вкус) =))

Хороший овощной сок мы нашли совсем недавно. Первый раз попался такой насыщенный сок — до этого все были как будто разбавленные. Для полноты вкуса можно добавить немного соли.

Большей популярностью здесь пользуются шейки (shake) — коктейли из свежих фруктов. Стоит он от 30 бат (бат равен рублю) — в зависимости от фруктов (из манго, например, обычно дороже, чем из арбуза) и их количества. Фрукты вместе с водой и льдом перемешивают в блендере.
Кстати, любой напиток со льдом здесь будет стоит дешевле, чем без льда =)

Вот и мы, как только сняли виллу, съездили в ближайший супермаркет и купили блендер. Техника тут, кстати, очень дешевая, самый простой блендер стоит от 200 бат (бат равен рублю) .
Берем фрукты (манго, арбуз, яблоко, бананы, папайя), лед, немного воды и сахара:

Все это взмешиваем в блендере:

И завтрак готов =)

Обычно используем арбуз или манго. Раньше делали из яблок с бананами, но он получается как фруктовая каша =)
Еще пробовали из папайи, но шейк получается очень густой. Лучше папайю добавлять к другим фруктам.

P.S.: если будете в Тае, в кафе не берите соки (juice), которые скорей всего будут из магазинных пакетов, а заказывайте шейки (shake), которые тут же при вас сделают из свежих фруктов =)

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s